Тандир Козацький / h=95 см, d=45см / №2

Опис Тандир з шамотної глини №2 Козацький / h=95 см, d= 45см.

Тандири виготовляються з екологічно чистих матеріалів.

Призначення.

Для приготування шашлику, м'ясних окостів, м'яса кролика, м'яса птиці, риби, овочів, грибів, борошняних коржів, а так-же для приготування перших страв і плову.

Область застосування.

Приватні заміські будинки і території дачних ділянок, а також об'єкти громадського харчування: кафе, ресторани, кемпінги, мотелі.

Матеріал.

Тандир виготовлений з екологічною білої коалиновой глини, замішаної з вогнетривким шамотом. Вихідний матеріал сертифікований.

Експлуатаційні властивості.

Принцип досягнення робочої температури тандира - дрова чи деревне вугілля.

Тандир стійкий до атмосферних впливів (дощ,сніг), а також стійкий до сезонних перепадів температур, морозостійкий.

Тип установки.

На металевих ніжках.

Комплект поставки.

В комплекті: кочерга, совок, поперечна перекладина.

Додатково.

Можливість додаткової комплектації аксесуарами (шампури, гаки, чавунні казани для перших страв і плову, сітки, ялинки, жароотсекатель тощо)

Основні Характеристики Тандир з шамотної глини №2 Козацький:

Розрахований на 8 шампурів.

ВАЖЛИВО. ОСНОВНІ МОМЕНТИ.

• При першому розпалюванні тандира з'являються волосяні тріщини, які не впливають на роботу і функціональність тандира, а служать тепловими швами.

• Розпалювання тандира. Зніміть верхню кришку, відкрийте піддувало. Закладіть дрова, хмиз або деревне вугілля (не більше 2/3 обсягу), розпаліть вогонь.

• При исчезании кіптяви на внутрішніх стінках, тандир нагрітий до робочої температури. Це відбудеться приблизно через 40 — 60 хвилин після розпалу.

• Для приготування страв ви можете повністю прибрати або частково залишити вугілля в тандирі (за бажанням).

• Для приготування м'яса, шампур вішається вертикально і закриваються всі кришки і піддувало. Рекомендуємо, в кінці приготування, відкрити всі кришки на 2-3 хвилини, щоб гаряче повітря зробив скоринку і неповторний смак страви.

• Не допускайте потрапляння води на розігріте тандир.

• Використовуйте додаткові аксесуари: сітка, ялинка, шампурница і підставка для курки для приготування в тандирі.

Сетрификаты.